<調査報告>陰膳方式食物収集による日本人の栄養調査
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概要
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- 京都女子大学・京都女子大学短期大学部の論文
- 1992-12-10
著者
-
新保 愼一郎
京都女子大学短期大学部
-
今井 美子
京都大学医学部公衆衛生学教室
-
池田 正之
京大医公衆衛生
-
山本 久美子
京都女子大学家政学部食物栄養学科栄養学第一研究室
-
河村 佐規子
京都女子大学家政学部食物栄養学科栄養学第一研究室
-
木村 恵子
京都女子大学家政学部食物栄養学科栄養学第一研究室
-
岩見 億丈
京都大学医学部公衆衛生学教室
-
岩見 億丈
京大医公衆衛生
-
保元 美保子
京都女子大学家政学部食物栄養学科栄養学第一研究室:京都大学医学部公衆衛生学
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