麺類やスプラウトに適したダッタンソバ品種の育成と利用
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概要
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- 2013-08-01
著者
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石黒 浩二
(独)農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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瀧川 重信
(独)農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
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鈴木 達郎
(独)農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
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横田 聡
(独)農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
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六笠 裕治
(独)農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
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森下 敏和
(独)農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
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野田 高弘
(独)農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
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石黒 浩二
(独)農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター