鶏肉のサルモネラ属菌検査に及ぼす緑膿菌の影響

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概要

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• 2013-03-10

著者

• 菊野 理津子

  (財)北里環境科学センター

• 福原 克治

  (株)大庄・食品衛生研究所

• 福田 麻里子

  (株)大庄・食品衛生研究所

• 近藤 千晶

  (株)大庄・食品衛生研究所

• 林 芳樹

  (株)大庄・食品衛生研究所

• 飯塚 千織理

  (財)北里環境科学センター

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