風味の異なる栄養等価スープ摂取時における脳血流および呼吸循環器に及ぼす影響

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る
• 2011-12-01

著者

• 金木 則明

  室蘭工大・院工・もの創造系

• 上村 浩信

  室蘭工大・ひと文化系

• 御堂 直樹

  クノール食品株式会社

• 村田 僚美

  クノール食品株式会社

• 鈴木 修平

  室蘭工大・院工・情報電子

関連論文

• P-129 無酸素性作業閾値以下の運動時にペパーミント香・グレープフルーツ香が呼吸代謝に及ぼす影響(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
• P-126 デスクワーク作業時の呼吸代謝及び脳血流に及ぼす香りの研究(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
• P-145 デスクワーク作業時の呼吸代謝に及ぼすワイン香・青葉香の影響(ポスターセッション,2008年度日本味と匂学会第42回大会)
• P-114 デスクワーク作業時におけるニオイが及ぼす代謝への影響(ポスターセッション,2007年度日本味と匂学会第41回大会)
• P-128 運動後回復時のニオイおよび呼吸法の違いが代謝におよぼす影響(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
• P-134 数字抹消課題中のニオイ呈示に伴う緊張状態と認知の生理学的反応(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
• P-127 足浴時における異なるニオイ呈示が生体に与える影響(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
• P-112 近赤外分光法によるストループ課題・逆ストループ課題時の香りの認知機能への作用分析(ポスターセッション,2008年度日本味と匂学会第42回大会)
• P-066 空腹時及び中腹時の違いによるワインの香に対する印象と嗜好の変化について(ポスターセッション,2008年度日本味と匂学会第42回大会)
• P-115 階層分析法によるワインの嗜好に対する意思決定について(ポスターセッション,2007年度日本味と匂学会第41回大会)
• P-086. ニオイセンサを用いた携帯型の食品評価システムの開発(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
• P-085. 筋電図・サーモグラフを用いた、デスクワーク (タイピング) 中の腰部疲労に対するニオイ効果の研究(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
• P2-24 認知処理作業負荷時の事象関連電位に対する香の影響(2005年度日本味と匂学会第39回大会)
• P2-11 筋電図を用いたデスクワーク (タイピング) 疲労に対するニオイ効果の研究(2005年度日本味と匂学会第39回大会)
• ポスターセッション デスクワーク作業時における肩周辺部の疲労に対する筋電図と主観的評価について (平成16年度 第26回全国大学メンタルヘルス研究会報告書--癒しのできるキャンパスと人材育成)
• デスクワーク作業後の疲労回復に対する快臭・不快臭の影響について (2003年度日本味と匂学会第37回大会(9月24-26日、岡山))
• P2-23 デスクワーク作業後の疲労回復に対するにおいの効果について
• P2-21 寒冷刺激時の分泌型免疫グロブリンA濃度に及ぼす香りの影響
• 運動生理学からみた自己理解
• 78.指数関数を用いた酸素摂取量推定の検討
• プロベナゾールまたは 1, 2-ベンズイソチアゾール-3(2H)-オン 1, 1-ジオキシドによる防御関連遺伝子の発現
• 新規鮮度保持剤DPSSのカーネーション切り花に対する効果
• B-31 1,1-ジメチル-4(フェニルスルホニル)セミカルバジド(DPSS)のカーネーション切り花に対する鮮度保持効果
• (7) プロベナゾールにより誘導される遺伝子のクローニング (関東部会)
• スープ摂取後の安堵感の評価と心理的, 生理的要因の検討
• 足浴時(36度:不感温度と40度)におけるラベンダー香が生体に与える影響 (2010年度日本味と匂学会44回大会)
• 異なるニオイと呼吸法が安静時呼吸代謝応答に及ぼす影響 (2010年度日本味と匂学会44回大会)
• 風味の異なる栄養等価スープにおける代謝への影響 (2010年度日本味と匂学会44回大会)
• ISFET・水晶振動子を用いた甘・塩混合味の印象認識センサ(1998年度日本味と匂学会第32回大会)
• ニオイ刺激に対する指尖容積脈波からの快・不快評価(1998年度日本味と匂学会第32回大会)
• Potentiometric Gas Sensorによるスープの香り測定(1998年度日本味と匂学会第32回大会)
• 新規切り花鮮度保持剤DPSSの作用様式
• P-117 脳波と脳酸素飽和濃度を用いた数字ストループ課題実施中の間欠的ニオイ呈示の影響(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
• P-101 足浴時(36度:不感温度と40度)におけるラベンダー香が生体に与える影響(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
• P-098 異なるニオイと呼吸法が安静時呼吸代謝応答に及ぼす影響(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
• P-029 風味の異なる栄養等価スープにおける代謝への影響(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
• 日本に肥満者が少ないのは加糖飲料の摂取量が少ないためか?(講座)
• 抵抗性誘導物質の作用機構 (特集号 植物感染生理の新展開)
• スープ摂取後の安堵感の評価と心理的, 生理的要因の検討
• 異なるニオイと呼吸法が安静時呼吸代謝応答に及ぼす影響
• 風味の異なる栄養等価スープにおける代謝への影響
• 摂取するスープの温度が温度感覚,体温および心拍数に及ぼす影響
• P-183 暗算課題中の心理・生理的状態への香り提示の効果(ポスターセッション,2011年度日本味と匂学会第45回大会)
• P-077 風味の異なる栄養等価スープ摂取時における順序効果から見た代謝への影響(ポスターセッション,2011年度日本味と匂学会第45回大会)
• P-078 風味の異なる栄養等価スープ摂取時における脳血流および呼吸循環器に及ぼす影響(ポスターセッション,2011年度日本味と匂学会第45回大会)
• P-170 熱・呼吸代謝からみた足浴時(36℃:不感温度と40℃)におけるペパーミント香の影響(ポスターセッション,2011年度日本味と匂学会第45回大会)
• 摂取するスープの温度が温度感覚, 体温および心拍数に及ぼす影響
• 風味の異なる栄養等価スープ摂取時における脳血流および呼吸循環器に及ぼす影響
• P-124 呼気情報からの腎疾患診断支援を目指したニオイセンサシステムについて(ポスターセッション,2012年度日本味と匂学会第46回大会)
• P-106 体表面温度からみたニオイ嗜好性が異なる被験者に対する36℃(不感温度)および40℃における足浴時のペパーミント香とラベンダー香の影響(ポスターセッション,2012年度日本味と匂学会第46回大会)
• 温スープ摂取後の主観的温度感覚および深部・末梢体温の変化
• 体表面温度からみたニオイ嗜好性が異なる被験者に対する36℃(不感温度)および40℃における足浴時のペパーミント香とラベンダー香の影響

もっと見る 閉じる

スポンサーリンク