マイクロ波を利用した食品製造技術の開発と実用化

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る
• 日本食品保蔵科学会の論文
• 1999-12-20

著者

• 鈴木 実

  株式会社オシキリ

• 阿部 重春

  株式会社オシキリ

• 宮川 孝夫

  株式会社オシキリ

• 山口 聡

  株式会社オシキリ

関連論文

• マイクロ波を利用した食品製造技術の開発と実用化

スポンサーリンク