具留多味酸 試料 : 池田菊苗博士による「味の素^【○!R】」(うま味調味料)発明の背景と真髄
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 2010-07-01
著者
関連論文
- 肝疾患マーカー候補としての酸化型アルブミンの構造と機能解析およびその生理学的意義
- 還元型・酸化型アルブミンの構造と機能解析 : 疾患マーカーとしての生理学的意義と臨床検体保存法の重要性
- 具留多味酸 試料 : 池田菊苗博士による「味の素^【○!R】」(うま味調味料)発明の背景と真髄
- 茨城県生命物質構造解析装置(iBIX)による水素・水和水の構造研究/産業利用
- 分析化学で思うこと