電子スピン共鳴法を用いた卵白アルブミンのゲル化に関する研究
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概要
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- 2010-02-25
著者
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岩村 武
京都大学工学研究科高分子化学専攻
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岩村 武
静岡県立大学環境科学研究所反応化学研究室
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坂口 眞人
静岡県立大学環境科学研究所反応化学研究室
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坂口 眞人
静岡県立大学環境科学研究所
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岩村 武
静岡県立大学環境科学研究所
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Iwamura Takeru
Institute For Environmental Sciences University Of Shizuoka
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Iwamura Takeru
Research Laboratory Of Resources Utilization Tokyo Institute Of Technology
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岩村 武
京都大学工学研究科高分子化学
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