高脂肪食肥満モデルマウスに対する乳酸菌 Enterococcus faecalis FK-23 の影響

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概要

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5週齢のC57BL/6J雄性マウスに60kcal％脂肪食（高脂肪食）ならびにFK-23懸濁液を並行して連日自由摂取させ，体重，摂餌量，体脂肪率，脂肪重量および各種血液生化学的検査に対する影響を検討した．Control群には対照食を，High fat群およびFK-23群には高脂肪食をそれぞれ自由摂取させた．FK-23はFK-23群の飲用水中に2％（w/w）懸濁して摂取させた．その結果，体重，体脂肪量，血糖およびレプチンにおいてFK-23群がHigh fat群と比較して有意な低値を示した．しかし，摂餌量，体脂肪率，精巣周囲脂肪，肝臓重量，肝脂質量，血清中総コレステロールおよびアディポネクチンにおいてFK-23群とHigh fat群で有意な差は認められなかった．
2009-10-15

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