魚油(n-3系多価不飽和脂肪酸)と抗酸化ビタミン・ミネラルを用いたクローン病の栄養治療 : 現状分析、栄養補給基準量の設定と今後の研究課題
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概要
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- 2008-03-20
著者
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渡辺 明治
川崎医療福祉大学医療技術学部臨床栄養学科
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新田 早美
川崎医療福祉大学医療技術学部臨床栄養学科
-
木野山 真紀
川崎医療福祉大学医療技術学部臨床栄養学科
-
木野山 真紀
中国学園大学現代生活学部人間栄養学科
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