コンニャクイモの主産地における生産構造の現段階
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 日本農業経済学会の論文
- 2006-12-31
著者
関連論文
- どこへ行く 日本の食と農(13)こんにゃく輸入の変化とその影響について
- コンニャクイモの主産地における生産構造の現段階
- こんにゃくにおけるフードシステム再編の課題と展望 : 伝統的加工食品における段階間の協調・連携関係の構築の現状と可能性
- こんにゃくにおけるフードシステムとその変貌 : 素材的特性と技術水準の関係を中心に
- 農産物の加工・流通を通じた地域活性化の可能性 (特集 持続可能な社会・経済システムのメカニズム)
- コンニャクイモ生産の展開過程と生産力発展 (特集 地域特産物生産の現状と課題)
- 伝統食品製造企業の今日的企業行動と市場構造の寡占化 : みそ製造業を事例として
- 伝統食品製造企業の今日的企業行動と市場構造の寡占化