HACCP 方式を導入した対米輸出食肉認定施設の衛生管理システム

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概要

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• 2000-09-20

著者

• 瀬ノ口 芳文

  宮崎県高崎食肉衛生検査所

• 溝辺 牧男

  宮崎県都城食肉衛生検査所

• 壹岐 和彦

  宮崎県高崎食肉衛生検査所

• 溝辺 牧男

  宮崎県高崎食肉衛生検査所

• 徳井 忠義

  宮崎県高崎食肉衛生検査所

• 黒木 直道

  宮崎県高崎食肉衛生検査所

• 西田 彰

  宮崎県高崎食肉衛生検査所

• 崎濱 幸一

  宮崎県高崎食肉衛生検査所

• 壱岐 久義

  宮崎県高崎食肉衛生検査所

• 神田 泰幸

  宮崎県高崎食肉衛生検査所

• 浜砂 貞美

  宮崎県高崎食肉衛生検査所

• 神田 泰幸

  宮崎県日向食肉衛生検査所

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