業務用厨房のエネルギー消費と作業環境に関する研究 : その4 各種調理機器の使われ方とエネルギー消費量の分析
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概要
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- 1997-07-20
著者
-
村川 三郎
広島大学
-
成田 健一
日本工業大学工学部建築学科
-
越川 康夫
広島大学大学院工学研究科
-
清田 誠良
広島工業大学工学部建築工学科
-
西名 大作
広島大学
-
篠原 道正
広島工業大学
-
伊藤 博幸
広島大学大学院
-
伊藤 博幸
広島大学
-
成田 健一
日本工業大
-
越川 康夫
広島大学
-
清田 誠良
広島工業大学
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