湿熱処理澱粉の新規製造法の開発とその応用に関する研究

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概要

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• 日本応用糖質科学会の論文
• 2000-03-31

著者

• 蔵橋 嘉樹

  三和澱粉工業株式会社

• 吉野 善市

  三和澱粉工業株式会社

• 蔵橋 嘉樹

  三和澱粉工業

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