バイオリアクタープロセスによる油脂の改質

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概要

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• 日本油化学会の論文
• 1992-09-20

著者

• 久保田 隼人

  不二製油 (株) 阪南工場研究所

• 西元 次雄

  不二製油 (株) 阪南工場研究所

• 和泉 次夫

  不二製油 (株) 阪南工場研究所

• 西元 次雄

  不二製油

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