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香川大学農学部食品学科 | 論文
- 海洋性細菌のペントース・イソメラーゼ
- 木材の爆砕処理と酵素糖化
- Klebsiella aerogenes M-7よりD-アラビノース・イソメラーゼ構成的変異株の誘導と, その生産する酵素の結晶化と性質
- D-アラビノース(L-フコース)脱水素酵素の精製と性質
- Aerobacter aerogenes, M-7,の生産するL-アラビノース・イソメラーゼの精製, 結晶化と性質
- D-アラビノース・イソメラーゼ生産菌の分離,および酵素の誘導の特徴
- 468 林産廃棄物のメタン発酵(第1報)白色腐朽菌を用いて前処理した樹皮のメタン発酵
- 細菌の生産するD-キシロース脱水素酵素の性質
- 207. 細菌におけるD-キシロース脱水素酵素の多様性
- 耐塩性細菌, Corynebacterium sp.の生産するL-アウギナーゼの精製と性質
- 活性汚泥中に見出される原始貧毛類, Aeolosoma sp. の培養
- 硫酸添加によるバルキング汚泥中の糸状性細菌の制御
- B.pumilusの生産するキシリトール脱水素酵素
- 四国の和三盆糖
- 乳酸菌のペントース・イソメラーゼに関する研究
- 乳酸菌のペントース・イソメラーゼに関する研究 : V L. fermentumによるD-キシロース・イソメラーゼの生成
- L. fermentumのキシロース・イソメラーゼ生成における特異的阻害
- キシルロース,乳酸菌による酵素的生成
- 乳酸菌によるピルビン酸及び糖類の代謝に関する研究 :IVL.fermentum による共軛反応の分析
- 乳酸菌のピルビン酸及び糖類の代謝に関する研究 : III ホモ乳酸菌におけるグルコースの効果について (2) 糖類の効果に関する二,三の考察