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農業・食品産業技術総合研究機構・果樹研究所 | 論文

• 1-メチルシクロプロペン処理および無処理リンゴ果実におけるエチレン受容体様遺伝子の発現解析
• 1-MCP処理時期がリンゴの鮮度保持に与える影響
• エチレンによる植物の生育制御--最新の研究成果(3・終)
• 軟化等果実成熟を制御するエチレン生成機構 (特集 食品分野におけるフィトケミカル最前線)

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