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福岡県農業総合試験場 | 論文
- 低アミロース米品種における米の食味評価とブレンド適性(品質・加工)
- 水稲の高温登熟条件下での食味変動の品種間差と評価指標形質
- 北部九州における降雨条件とコムギの製粉特性からみた収穫適期
- 成熟期の降雨処理によるコムギの子実水分含有率の変化と品質低下の品種間差(品質・加工)
- 北部九州におけるコムギ粉の最高粘度の年次間変動とその登熟ステージ別の降雨との関係(品質・加工)
- 福岡県における新しい大豆奨励品種'サチユタカ'の品種特性
- 九州北部におけるコムギ粉の色相の年次間変動とその要因(品質・加工)
- 米の食味からみた貯蔵性の評価方法(Plant Prod. Sci. VOL6, NO2和文要旨)
- 早播コムギにおける踏圧の有無が製粉特性に及ぼす影響
- 登熟期間中の気温と米の食味および理化学的特性との関係
- コムギにおける播種時期の違いが製粉特性に及ぼす影響
- 良食味水稲品種における少数パネル・多数試料による米飯の食味評価
- 米の食味からみた水稲'つくしろまん'のブレンド適性
- 福岡県における秋播型早生小麦'イワイノダイチ'の品種特性
- 福岡県における水稲準奨励品種'あきさやか'の生育特性と食味特性
- 低アミロース米品種における登熟温度が精米のアミロース含有率および玄米の白濁に及ぼす影響
- コムギおよび二条オオムギの貯蔵種子における生産力の確認(Plant Prod. Sci. VOL5, NO3 和文要旨)
- 福岡県産小麦の品質および製めん適性に関する研究 : 第3報品種・栽培条件と外観品質・ゆでめん官能評価
- 水稲倒伏軽減剤イナベンフィド5%粒剤の苗箱施用について
- 暖地における湛水直播栽培に適した水稲品種選定に関する研究 : 第1報 幼宙期の根の太さと耐倒伏性