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相模女子大学学芸学部食物学科 | 論文
- 食物連鎖における有害成分の移行-2-アルテミアのフ化および呼吸活性におよぼすCdの影響とその蓄積
- 健常高齢者における抗酸化食品(ピーマン)による酸化的ストレスの改善の効果
- 牛乳の鮮度判定法ATPホトメ-タ-による測定
- 「第六次改定日本人の栄養所要量・食事摂取基準」に対応した食品群別摂取目標量(食品構成)の作成と活用
- 透析食のリン含有量の実測値と計算値
- 透析食におけるマグネシウム含有量の検討
- 透析食のタンパク質量に関する検討
- Effects of ammonia,methylamine and glucose on respiration and photosynthesis of normal and nitrogen-limited Chlorella ellipsoidea
- クロレラの炭素代謝の調節--アンモニア及びメチルアミンの呼吸促進効果について
- クロレラのヌクレオチドの研究--明暗及び種々気相条件下におかれたクロレラのヌクレオチドのクロマトグラム
- カドミウム曝露ヒメダカ(Oryzias latipes)の魚体内鉄含量に対する共存有機物質の影響(食物連鎖系における有害物質の移行-11)
- 煎茶およびペットボトル入り緑茶の抗菌作用について
- カドミウム添加の蒸留水と河川水で飼育されたヒメダカの毒性発現とその機序の検討
- 土耕および水耕におけるホウレンソウの成分および生食の食味の差違
- 梅干の成分に及ぼす減塩漬けの影響--ウメの化学成分に関する研究(第2報)
- 食物連鎖における有害物質の移行-10-ヒメダカにおける109Cdの取り込みと排出に対する共存有機物質の影響
- 市販ミネラルウォ-タ-の無機成分と味との関係について
- 食物連鎖における有害物質の移行-9-ヒメダカのカドミウム毒性に対する共存有機物質の影響
- 食物連鎖における有害物質の移行-8-ヒメダカのカドミウム中毒による魚体内鉄含量の変化
- 食物連鎖における有害物質の移行-7-ヒメダカのCd毒性に及ぼす放養密度の影響