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桐生大学 | 論文
- 冷凍した食用担子菌類の嗜好性
- 1974年, 1984年, 1994年, 2004年の家庭における喫食料理品目の変化
- 家庭における調理方法の実態について
- 調理学雑感(序にかえて)
- 三世代家庭と二世代家庭における若年者と高齢者の食嗜好の比較
- 食卓の色彩が食物の印象に与える影響
- ジアシルグリセロールを主成分とする油の調理特性 : 炒め物・サラダについて
- ジアシルグリセロールを主成分とする油の調理特性 : 菓子について
- 食味に及ぼす調理形態の影響
- 日常生活に関する痴呆性高齢者と自立高齢者の比較
- 地域で生活する高齢者の足トラブルとフットケアニーズに関する研究
- 日本肥満学会の活動 : 創成期
- 日本肥満学会のポリシー
- 精神看護学臨地実習前後における対人関係能力の変化
- 養護教諭の教育と研究の現状と課題 (特集 養護教諭の実践・教育・研究)
- 各料理において実際に喫食される食塩量
- 精神看護学臨地実習前後における対人関係能力の比較
- 特別支援学校に通学する脳性まひ児の身体発育の評価 : 身体発育に影響する要因と身体発育の特徴から
- 新型織布摩擦試験機に依る摩擦研究 (第1報)
- 料理本をもとにした韓国料理と日本料理の比較