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東北大学農学部水産利用学教室 | 論文

• 底温による乾海苔貯蔵試験
• 浅草海苔の風味に就て-III : 浅草海苔の遊離アミノ酸の含量
• サンマの生化学的研究-II : 水分及び粗脂肪含量
• サンマの生化學的研究-I : 一般成分

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