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岡山大・工 | 論文
- 308 酵素の固体表面に対する付着特性の解析と付着の制御(培養工学,一般講演)
- 309 機能性タンパク質の固体表面への結合制御に関する基礎的研究(培養工学,一般講演)
- 310 H_2O_電気分解処理における金属表面からのタンパク質汚れの除去(培養工学,一般講演)
- 549 Streptomyces sp.由来新規アシラーゼの多様な基質特異性(酵素・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
- 2.最近の洗浄・殺菌技術の動向 : 2.3 過酸化水素の電気分解を利用した新規洗浄方法
- 食品製造プロセスで発生する汚れの新規洗浄方法 (特集:食品製造装置の洗浄殺菌)
- 656 H_2O_2-電気分解処理によるステンレス表面に付着したタンパク質汚れの除去
- 655 キトサン/コンドロイチン硫酸複合ゲルのpH応答型膨潤特性とその応用
- 413 膜面液体培養法を用いた遺伝子組換えAspergillus oryzaeによる酵素生産
- 247 Streptomyces sp.由来カプサイシン加水分解酵素の精製
- 246 トランスグルタミナーゼによるβ-ラクトグロブリンの脂肪酸修飾
- 食品製造工程における汚れの付着と洗浄 (特集 食品の加工と技術)
- 1137 糖類アモルファスによる乾燥タンパク質の構造保持作用
- 942 複合体形成によるEscherichia coli由来セリンアセチルトランスフェラーゼの低温失活及びプロテアーゼに対する安定性の増加
- アレルギー病克服への道
- リンパ球機能発現のための無血清培地の開発(動物-細胞培養-)
- 417 Saccharomyces ___-の凝集に関する基礎的研究
- 441 マウス喘息モデルにおける気道炎症に対するFcレセプターの役割
- レーザ光線のシンチレーションを利用した風向風速計測法
- 大気中微量ガス濃度測定のための高速波数掃引方式TDLASシステムの開発