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女子栄養大学大学院 | 論文
- フォーマティブ・リサーチに基づいた職域における体重管理プログラムに関する事例的研究
- 成人を対象とした「野菜摂取のセルフエフィカシー」尺度の作成
- 食育の科学的根拠づくりの必要性と今後の展開 : 食育における「食事づくり」の位置づけを含め(食育,講座)
- 講演 『食』の信頼回復と食品安全行政--BSE・食品表示・トレーサビリティ (第12回女子栄養大学栄養科学研究所講演会 食品の安全性と表示)
- BSE調査検討委員会報告で指摘された食品安全をめぐる課題 (特集:シンポジウム--遺伝子組換え食品から食の安全性と環境を考える)
- ヘルスプロモーションと食育 : 地域における食育推進の事例から (特集 学校園における食育推進 : 子どもたちの真に豊かな食生活をめざして)
- 生活習慣変容ステージは健康行動の実施と一致しているか : 特定健康診査における標準的な質問票を用いた検討
- 成人男性における健康的な食生活のためのソーシャルサポート-野菜摂取に関する認知的要因と行動変容ステージとの検討 -
- 勤労男性の飲酒頻度と食行動・食物摂取状況の関連に関する予備的検討-食品製造企業M工場の例-
- 女子大学生の調理をする力の形成要因に関するフォーカスグループインタビューを用いた検討
- 特定保健指導対象の職域男性における減量成功の条件とフロー : 個別インタビューによる質的検討
- 栄養・食生活の改善と環境整備 (特集 健康日本21(第2次)と社会環境の整備)
- 特定保健指導の初回面接直後における職域男性の減量への取り組みに対する態度と体重減少との関係
- 食品企業従業員における食育に取り組む行動意思とその関連要因
- 成人期における食に関する主観的 QOL (subjective diet-related quality of life (SDQOL)) の信頼性と妥当性の検討
- メタボリックシンドロームと生活習慣および体重変化の関連の検討
- 女子大学生の調理をする力の形成要因に関するフォーカスグループインタビューを用いた検討
- 男女共学制が戦後の日本人のジェンダー平等意識・人間観形成に及ぼした影響 : 世代別インタビュー調査を中心に(【テーマB-8】ジェンダーと教育,テーマ型研究発表【B】,発表要旨)
- 栄養疫学をめぐる諸問題 : 栄養科学の立場から
- 子どもの運動・スポーツにおける継続要因の検討 (第2報) : 日韓の子どもと保護者の調査から