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名古屋大学工学部応用化学教室 | 論文
- ショ糖モノステアリン酸エステル-陽イオン界面活性剤2成分系の性能
- 自動酸化エイコサペンタエン酸メチルの過酸化物濃縮体
- 自動酸化高度不飽和酸メチルエステルの性状
- 高度不飽和酸メチルエステル過酸化物の分解
- 自動酸化ドコサヘキサエン酸メチルの過酸化物濃縮体
- ドコサポリエン酸メチルの自動酸化初期生成物
- 有機アルミニウム反応剤を用いる選択的有機合成
- 界面活性剤分析法
- リノール酸, リノレン酸及びそれらの誘導体の自動酸化における重量変化に対する抗酸化剤の影響について
- リノール酸, リノレン酸及びそれらの誘導体の自動酸化における重量変化について
- ニシキギ科植物3種 (マサキ, ニシキギ, マユミの種子油)
- 知られていない本邦産植物油6種
- ダイズ油およびナタネ油の銅および鉄含量について
- 米国ダイズ油
- 中南米諸国の最近における植物油の発達
- ウシ肝臓脂質中のエイコサテトラエン酸の分離とその構造決定
- イワシ油中の高度不飽和酸の研究 (第20報) : イワシ酸およびイワシ酸-ドコサヘキサエン酸混合物のアルカリ異性化によつて得られる高度共ヤク酸の紫外部吸収スペクトル
- トウモロコシ油およびその冷凍残留油の脂肪酸およびグリセリド組成について
- イワシ油の水素添加の経過について
- 水添サンマ油および水添鯨油の安定性について : 主として過酸化物価の経時的増加について