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北海道立釧路水産試験場 | 論文
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- 道東産マイワシの利用に関する試験-2-ラウンドにおける化学成分について
- 道東産マイワシの利用に関する試験-1-魚体の性状について
- タラ類の凍干機構に関する試験-3-機械乾燥の影響について
- タラ類の凍干機構に関する試験-2-天然凍結乾燥について
- タラ類の凍干機構に関する試験-1-前処理について
- 底だら類の利用に関する試験
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- 北海道周辺海域で標識放流されたスルメイカの移動