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九州大学農学部食糧化学工学科 | 論文
- 加齢に伴う生体調節機能の変化と食餌タンパク質 (第153回必須アミノ酸研究協議会(平成8年8月3日 福岡県柳川市 御花松濤館)) -- (シンポジウム:老化・疾病とタンパク質・アミノ酸)
- レクチンのIgE産生調節機能と膜リン脂質組成に及ぼす影響との関係について : 動物
- 酸化コレステロールによる免疫応答の修飾 : 食品
- イワシタンパク質由来ペプチドならびにValyl-Tyrosineの降圧作用 : 高血圧自然発症ラットに対する効果
- 食品中のアレルギ-調節因子と抗アレルギ-食品の開発 (特集 アレルギ-対応食品の開発)
- ラットのいくつかの免疫指標に及ぼす食餌タンパク質と脂質の相互作用 (第155回必須アミノ酸研究協議会)
- 生化学・栄養 大豆イソフラボンのエストロゲン活性発現抑制効果
- Application of Multiple Antigen Simultaneous Test to the Measurement of Allergen-specific IgA and IgG in Human Sera and Saliva
- 食用色素の抗体産生調節機能に関する研究 : 食品
- S-カルボキシメチル化および加熱β-ラクトグロブリンの蛋白質分解酵素処理
- ワムシの高密度間引き培養におけるアンモニアと懸濁物およびワムシ現存量の変化
- 海産小型ツボワムシの高密度培養における懸濁物質の定量とその除去
- 遠沈法によるワムシの定量
- 大腸菌浮遊液のコハク酸脱水素酵素に対する二三の界面活性剤の作用
- コーヒー抽出液によるストレス緩和に関する研究 (特集:清涼飲料のマーケット動向を探る)
- コーヒーによるストレス緩和に関する研究
- コーヒーによるストレス緩和に関する研究 (特集 飲料・デザートの新しい動き)
- シイクワシャー果汁の嗜好的・官能的特性に及ぼす搾汁機の影響
- 植物成分diosmetinおよびhesperetinのラット肝ミクロゾームによるin vitro代謝
- 植物成分apigeninの動物肝ミクロゾームによる代謝(自然科学編)