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中村学園大学食物栄養学科 | 論文
- β-クリプトキサンチンパルプの摂取は脂質・糖質代謝に効果を及ぼす
- 肥満をめぐる新しい考え方
- 21世紀の食と健康教育 (特集・食と健康教育)
- 血圧規定要因としてのミネラル摂取量の意義 : ネパール健康科学調査より
- 低ナトリウム, 高カリウム, 高マグネシウム調製塩調味料の血圧ならびに脂質代謝への影響
- 長崎県鷹島町住民の健康科学調査 : 血清コレステロールと食物摂取の関連
- ネパールのチベット難民キャンプ内に居住する小児の体格
- ネパール王国中部農村の生業活動と季節
- カフー振動法による半自動血圧測定装置(OMRON HEM401C)の実用件の検討 : 水銀血圧計との比較
- 肥満とダイエット (特集 現代人とダイエット)
- 長寿・沖縄における食と伝統的食材--スローフードとシークワシャー (特集 都市と食文化) -- (エッセイ 都市と食文化)
- 低ナトリウム,高カリウム,高マグネシウム調整塩の味覚テスト並びに電解質出納による臨床栄養学的研究
- ナトリウム・カリウム・カルシウム・マグネシウム摂取量と血圧との関連
- 簡易法による栄養素等摂取量推定方法の検討
- 抗ガン作用を有するリモノイド配糖体の分析法と大量調製法の確立
- 高血圧と食事 (疾病と食事)
- 若年女性におけるカリウム負荷の血圧ならびに脂質・糖質代謝に及ぼす影響
- 若年女性における高繊維食の血圧ならびに脂質・糖質代謝に及ぼす影響
- 共役リノール酸強化パンの開発
- 無作為化単純盲検比較対照交叉試験によるキチン・オリゴ糖の血圧ならびに脂質・糖質代謝に及ぼす効果に関する臨床的研究