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中村学園大学・短期大学 | 論文
- 栄養教育における学習意欲開発の試み : 「エネルギー源栄養素」の指導(人文・社会科学編)
- 教師・学生間の活発なコミュニケーションをめざす大学の授業方略に関する研究(その2) : P&Rチャートと実践の背景の吟味(児童学科編)
- 教師・学生間の活発なコミュニケーションをめざす大学の授業方略に関する研究(その1) : ラベルケーションの工夫(児童学科編)
- "学生参画による授業方式"に関する研究 : 実習指導授業の開発事例から(児童学科編)
- 中等後学校教師開発プログラムの研究(そのI) : 看護教員養成講習会のための「カード思考による問題解決学研修システム」の試み(第2報)(児童学科編)
- 中等後学校教師開発プログラムの研究(そのI) : 看護教員養成講習会のための「カード思考による問題解決学研修システム」の試み(第1報)(児童学科編)
- 英語学習における意欲と動機づけの調査研究(第一報) : 一般教育に於ける英語の場合(一般教育編)
- 大学教育と教育工学に関する大学教員の意識調査 : 質的データのKJ法による効果的な整理法を用いて(児童学科編)
- "改革案分析法"による教育改革評価(その2) : 広島大学工学部の場合(児童学科編)
- "改革案分析法"による教育改革評価(その1) : 広島大学工学部の場合(児童学科編)
- 小学校高学年児童の生活と意識に関する調査研究〔I〕(児童学科編)
- 栄養と身体的退化(プライス著)の紹介(食物栄養学科編)
- 女子学生の労働適性検査結果(第2報) : 財団法人労働科学研究所の方式による(食物栄養学科編)
- 女子学生の労働適性検査結果(第1報) : 財団法人労働科学研究所の方式による(食物栄養学科編)
- 低温保蔵による魚肉の生鮮度と調理・加工特性について : 凍結魚肉の解凍条件とその品質におよぼす影響(家政科編)
- 各種解凍条件と調理方法が冷凍カボチャの煮物の品質に及ぼす影響について(家政科編)
- 母性栄養に関する調査研究 : 婚前女性 : 大学生の食生活の実態(食物栄養学科編)
- 小児糖尿病サマーキャンプにおける栄養管理(第2報)(食物栄養学科編)
- 循環器系疾患予防の食生活研究 : 第1報 糖質・脂質・塩分摂取(食物栄養学科編)
- 離乳期栄養の実態調査 : 第1報 福岡近郊における離乳の実態と身体発育について(家政科編)