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マルサンアイ株式会社開発統括部研究·開発課 | 論文

• 高脂肪食摂取ラットの脂質代謝に及ぼす乳酸発酵豆乳の効果
• 乳酸発酵豆乳中のイソフラボンのアグリコン割合が高脂肪高コレステロール食投与ラットの肝臓脂質代謝へ及ぼす影響

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