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キューピー株式会社研究所 | 論文

• 差動熱量計によるショ糖,塩化ナトリウムおよび蛋白溶液中の不凍水量の測定
• 高脂血症者の血清脂質濃度に及ぼすマヨネーズの影響
• 卵黄ホスファッチジルコリン・ビタミンB_1_2摂取による短期記憶能への影響
• Comparison of the Amino Acid Content and PAL Activity between Pigment Producing and Non Producing Cultured Saffron Cell.

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