野口 玉雄 | 財団法人日本冷凍食品検査協会

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概要

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• 同名の論文著者
• 財団法人日本冷凍食品検査協会の論文著者

関連著者

• 荒川 修

  長崎大学水産学部

• 野口 玉雄

  東京医療保健大学医療保健学部

• 野口 玉雄

  財団法人日本冷凍食品検査協会・長崎大学地域共同研究センター

• 荒川 修

  長崎大学大学院

• 野口 玉雄

  東京医療保健大学

• 野口 玉雄

  財団法人日本冷凍食品検査協会

• 高谷 智裕

  長崎大学水産学部

• 高谷 智裕

  長崎大学水産・環境科学総合研究科

著作論文

• 安心・安全な伝統食品フグ肝復活への道 : 囲い養殖法により生産される無毒トラフグの肝の利用
• ホルマリン使用の養殖トラフグの出荷について

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