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三雲 大 | 日本甜菜製糖株式会社 食品事業部
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同名の論文著者
日本甜菜製糖株式会社 食品事業部の論文著者
関連著者
田村 雅彦
日本甜菜製糖
石栗 秀
日本甜菜製糖(株)総合研究所
石栗 秀
日本甜菜製糖株式会社 食品事業部
三雲 大
日本甜菜製糖株式会社 食品事業部
著作論文
自然界から分離された高製パン性「とかち野^【○!R】酵母」の開発・商品化
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