野口 秋雄 | サントリー健康科学研
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概要
サントリー健康科学研 | 論文
- 422. Mortierella alpinaによるアラキドン酸生産に及ぼす溶存酸素濃度の影響
- 920 Mortierella alpina 1S-4株の菌形態制御による高アラキドン酸生産の実現
- Effect of Consumed Carbon to Nitrogen Ratio on Mycelial Morphology and Arachidonic Acid Production in Cultures of Mortierella alpina
- Effect of Nitrogen Source on Mycelial Morphology and Arachidonic Acid Production in Cultures of Mortierella alpina
- Image Analysis of Morphological Change during Arachidonic Acid Production by Mortierella alpina 1S-4