蛯谷 幸司 | 北海道大学大学院水産科学研究院
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概要
関連著者
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今野 久仁彦
北海道大学大学院水産科学研究院
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今野 久仁彦
北海道大学大学院 水産科学研究院
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胡 亜芹
浙江大学食品栄養
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蛯谷 幸司
北海道大学大学院水産科学研究院
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張 佳琪
北海道大学大学院水産科学研究院
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張 佳〓
浙江大学食品栄養
著作論文
- Development of simplified method for extracting ATP-related compounds from fish meat
- 魚肉からのATP関連化合物抽出法の簡便化