廣瀬 孝 | 地方独立行政法人青森県産業技術センター工業総合研究所
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概要
地方独立行政法人青森県産業技術センター工業総合研究所 | 論文
- シジミの凍結処理によるオルニチン含量の変化
- 新しい健康機能糖質の生産とその利用(その2)ホタテ煮汁由来グリコーゲンの構造、生理機能および生産システム (特集:糖質関連素材の研究開発動向(2))
- 新しい健康機能糖質の生産とその利用(その1)ホタテ煮汁由来グリコーゲンの構造と生理機能 (特集:糖質関連素材の研究開発動向(1))
- イカ卵巣中の酸性ムコ多糖親和性物質について
- イカ墨汁チロシナーゼの分離精製と性状