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新間 彌一郎 | 水産試驗場
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概要
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同名の論文著者
水産試驗場の論文著者
関連著者
山田 紀作
水産試驗場
新間 彌一郎
水産試驗場
鈴木 たね子
水産試驗場
著作論文
Biochemicol Change of meat in newly caught Fish:II On the Postmortem Change in Pelagic Migrating Fish. Part A. Gly-colysis in Survived Skeletal Muscle
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