戸松 誠 | 秋田県総合食品研究センター

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概要

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• 秋田県総合食品研究センターの論文著者

関連著者

• 樋渡 一之

  東北大学大学院農学研究科栄養学

• 高橋 砂織

  秋田県総合食品研究セ

• 山田 清繁

  株式会社ヤマダフーズ食品開発研究所

• 新保 守

  株式会社ヤマダフーズ食品開発研究所

• 駒井 三千夫

  東北大学大学院農学研究科

• 駒井 三千夫

  東北大学大学院農学研究科栄養学分野

• 嶋影 逸

  株式会社ヤマダフーズ食品開発研究所

• 高橋 砂織

  秋田県総合食品研究センター

• 白川 仁

  東北大学大学院農学研究科

• 戸松 誠

  秋田県総合食品研究センター

• 樋渡 一之

  東北大学大学院農学研究科栄養学分野

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著作論文

• Purification and Identification of ACE Inhibitory Substance from Protease -treated Hikiwari-natto and Anti-hypertensive Effect of Natto on Spontaneously Hypertensive Rats

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