小林 直樹 | 国立医薬品食品衛生研究所　衛生微生物部

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概要

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• 同名の論文著者
• 国立医薬品食品衛生研究所　衛生微生物部の論文著者

関連著者

• 工藤 由起子

  国立医薬品食品衛生研究所

• 小林 直樹

  国立医薬品食品衛生研究所　衛生微生物部

• 荒木 惠美子

  東海大学海洋学部　水産学科食品科学専攻

• 早川 亮太

  東海大学大学院　海洋学研究科水産学専攻

• 加藤 登

  東海大学大学院　海洋学研究科水産学専攻

著作論文

• 日本産海産魚におけるヒスタミン生成魚種および凍結保存によるヒスタミン生成の低減の検討
• 腸管出血性大腸菌の分子生物学的研究と食品での検査法の発展

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