KISHIMOTO MUNEKAZU | Technology Department, Sapporo Wines Ltd.,

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概要

• 同名の論文著者
• Technology Department, Sapporo Wines Ltd.,の論文著者

関連著者

• Kishimoto Munekazu

  Technology Department Sapporo Wines Ltd.

• KISHIMOTO MUNEKAZU

  Technology Department, Sapporo Wines Ltd.,

著作論文

• Fermentation Characteristics of Hybrids between the Cryophilic Wine Yeast Saccharomyces bayanus and the Mesophilic Wine Yeast Saccharomyces cerevisiae

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