井出 克己 | 九州大学農学部水産化学教室

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概要

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• 同名の論文著者
• 九州大学農学部水産化学教室の論文著者

関連著者

• 富山 哲夫

  九州大学農学部水産化学教室

• 井出 克己

  九州大学農学部水産化学教室

• 米 康夫

  九州大学農学部付属水産実験所

• 井出 克己

  九州大学農学部水産化学第一教室

• 秋山 勉

  九州大学農学部水産化学第一教室

著作論文

• 食品の鮮度測定法に関する研究(3)-魚肉の揮発性塩基の水蒸気蒸溜による一新定量法-
• 魚類の鮮度測定法に関する研究(2)-検圧法による鰓のカタラーゼ作用力測定値と鮮度との関係-

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