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Kodera Shiro | Department of Physics, Faculty of Science, Osaka City University,
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論文 | ランダム
高齢者における咬筋活動からみた"食べにくさ"と食品物性との関係
チューインガムの付着性評価
口腔乾燥の改善に関する研究 : Capparis属植物配合タブレットの味覚特性と口腔内の潤い感について
介護食のユニバーサル化に関する研究
摂食能力簡易評価方法に適するテスト食品の検討
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