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坂本 一民 | 味の素株式会社中央研究所
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関連著者
坂本 一民
味の素株式会社アミノサイエンス研究所
竹原 将博
味の素株式会社中央研究所
吉田 良之助
味の素株式会社中央研究所
坂本 一民
味の素株式会社中央研究所
著作論文
アミノ酸系界面活性剤 (第2報) : アミノ酸エステル塩酸塩の界面活性
アミノ酸系界面活性剤 (第1報) : 光学活性およびラセミN-アシルアミノ酸塩の臨界ミセル濃度
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