平野 博之 | (株)生農研

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• 小牧 久時

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著作論文

• 酵母 Candida tropicalis pK233 培養液の抗酸化能
• 1Ep07 酵母Candida tropicalis pK233の活性酸素消去能に対するエタノールとイノシトールの効果(発酵生理学,発酵工学,一般講演)
• 微生物の活性酸素消去能
• 1-II-4 含イオウ化合物とチオール型ビタミンB_1を結合させる新方法(第56回大会一般研究発表)

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