Hirao Yuji | 農業･食品産業技術総合研究機構東北農業研究センター

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概要

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• 同名の論文著者
• 農業･食品産業技術総合研究機構東北農業研究センターの論文著者

農業･食品産業技術総合研究機構東北農業研究センター | 論文

• 生キクラゲ水抽出物のマウス脂肪細胞分化抑制作用
• コムギ Nonspecific Lipid Transfer Protein 1 抗ペプチド抗体の特性
• 小麦の単量体・二量体α-アミラーゼインヒビターの微生物プロテアーゼによる分解
• 未発芽小麦種子由来ペプチダーゼによる小麦グリアジンエピトープの分解
• エゴマ種子タンパク質の特性評価

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