川瀬 興三 | 森永乳業株式会社栄養科学研究所

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概要

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関連著者

• 山内 恒治

  森永乳業株式会社栄養科学研究所

• 川瀬 興三

  森永乳業株式会社栄養科学研究所

• 冨田 守

  森永乳業株式会社

• 小此木 成夫

  森永乳業株式会社中央研究所

• 清沢 功

  玉川大学農学部農芸化学科

• 鈴木 隆

  森永乳業株式会社栄養科学研究所

• 山内 恒治

  森永乳業(株)栄養科学研究所蛋白研究室

• 川瀬 興三

  森永乳業(株)栄科研

• 冨田 守

  森永乳業株式会社栄養科学研究所

• 鈴木 隆

  森永乳業株式会社食品総合研究所

• 畑中 光代

  森永乳業株式会社食品総合研究所

• 小此木 成夫

  森永乳業株式会社栄養科学研究所

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著作論文

• 母乳栄養および人工栄養哺育新生児におけるラクトフェリン, リゾチームならびに免疫グロブリンの便中排泄
• 人乳および牛乳ラクトフェリンのペプシン-トリプシン消化物の性状
• 乳汁中の感染防御因子「ラクトフェリン」について

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