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樋口 雅義 | 九州大学農学部水産化学第二教室
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関連著者
中村 孝
九州大学農学部水産化学第二教室
前田 浩幸
九州大学農学部水産化学第二教室
樋口 雅義
九州大学農学部水産化学第二教室
濱洋 一郎
九州大学農学部水産化学第二教室
著作論文
凍結貯蔵カキむき身の加熱時に起こる褐変
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