垣花 真一郎 | 郡山女大 家政

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概要

• 同名の論文著者
• 郡山女大 家政の論文著者

郡山女大 家政 | 論文

• 女子学生の安静時および食事後のエネルギー代謝量 : 動物
• 山菜のビタミンC含量の調理による変動
• タンパク質レベルの異なる食事摂取後のエネルギー消費量について〔含 論議〕 (第161回必須アミノ酸研究協議会)
• ニンジン食物繊維の調理による変化のタンパク質利用に及ぼす影響
• 食物繊維およびタンパク質レベルがカルシウム,マグネシウムの吸収および利用に及ぼす影響

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