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長谷川 栄治 | 北海道大学水産学部生物化学教室
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北海道大学水産学部生物化学教室の論文著者
関連著者
関 伸夫
北海道大学大学院水産科学研究院:(現)日本水産株式会社食品機能科学研究所
関 伸夫
北大院水
長谷川 栄治
北海道大学水産学部生物化学教室
著作論文
魚類筋肉トロポニンの性質の比較について
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