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安原 美帆 | 奈良女子大学
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奈良女子大学の論文著者
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安原 美帆
奈良女子大学
安原 美穂
奈良女子大学人間文化研究科
安原 美帆
奈良女子大学人間文化研究科
著作論文
昭和初期における学校給食の制度化とその影響 : I. 小学校の給食献立の整理
昭和初期における奈良県下の夏の食事とその特徴 : 『郷土食の研究』奈良県下主食物之部および副食物之部を題材にして
昭和初期における海外航路客船メニューにみる日本料理の導入
奈良女子高等師範学校寄宿寮の炊事記録とそれに関する若干の考察
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