志賀 勝治 | 農林省 畜産試験場

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概要

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• 農林省 畜産試験場の論文著者

関連著者

• 志賀 勝治

  農林省 畜産試験場

著作論文

• カゼインの分画および変性について : V. カゼインのN-末端アミノ酸とレンニン変性におけるその変化

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