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中浜 一男 | 農化
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関連著者
立木 隆
京大・食工
立木 隆
京大農食品工
栃倉 辰六郎
京大農食品工
中浜 一男
農化
著作論文
231 Gluconobacter suboxydansのアミノ基転移反応 : ロイシン-ピルビン酸トランスアミナーゼ活性の栄養条件による変動と基本的性質について
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